我們家露營的行頭又多了一樣，在COSTCO買的 Lodge 鑄鐵平底鍋(上下可用型)
但平常會在家使用出外露營也會一同帶出門，雖然才2.8KG重拿起來還有些不適應果然是男人鍋，
這鍋很多好處,煎、烤、煮、炸、燉都好用也對身體有很多的好處，聽說；較可以將食物養分留住....
缺點就是要養鍋，使用後加水(熱水)煮沸過把水倒掉+水乾+抹上植物油+烤乾(用瓦斯)，預防生鏽。
▼因為第一次使用要去鐵味放比較重口味的食物:蒜頭，九層塔，蔥，薑...等
之後就再照上上面的步驟開始養鍋囉~
因為第一次使用未來有好的使用方法再上來分享囉~
鑄鐵鍋真的不輕，本身並為有附收納袋，自己想做做看但是不會車針線的我還是乖乖交給老公或公司的
師傅吧~
(自家本身是做帆布可訂製收納袋)請點:志展帆布裝潢公司
這樣提方便多了。
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